Hải sản là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì thế mà trở thành món ăn ưa chuộng trong cuộc sống của nhiều người. Trong những chuyến du lịch miền biển rất dễ dàng bạn sẽ bắt gặp những loại hản sản tươi sống nên rất muốn mua chúng về nhà để thưởng thức và làm quà. Tuy nhiên, làm cách nào để vận chuyển hải sản tươi sống trên quãng đường dài về nhà. Đừng lo lắng, chúng tôi sẽ giúp mách bạn cách vận chuyển hải sải tươi ngon để có những món hải sản ngon nhất.
Cách chọn hải sản tươi sống khi vận chuyển
Để đảm bảo hải sản được tươi ngon khi vận chuyển điều đầu tiên phụ thuộc vào bước lựa chọn hải sản của bạn. Việc lựa chọn hải sản tươi sống để vận chuyển đi xa sẽ giúp cho quá trình vận chuyển đảm bảo chất lượng hơn
Cách đóng gói và vận chuyển hải sản sống đi xa
Để đảm bảo độ tươi ngon cho hải sản thì bạn cần phải căn cứ vào mỗi loại khác nhau để có sự đóng gói và vận chuyển phù hợp, cụ thể như sau:
Đối với cua sống: Cua là loại hải sản sống được thời gian lâu nhất khi vận chuyển, để đảm bảo cua đến nơi vẫn còn sống bạn có thể tham khảo cách sau:
Đối với mực, cá, ốc, nghêu, sò: Đây là những loại hải sản dễ chết khi vận chuyển vì thế khi đóng gói người ta sẽ ướp đá để có thể giữ độ tươi ngon. Cụ thể như sau:
Sau khi đóng gói hải sản cẩn thận và đầy đủ bạn cần lựa chọn hình thức vận chuyển phù hợp với điều kiện kinh tế như vận chuyển bằng tàu hỏa, thuyền, máy bay hay xe tải, nên chọn hình thức vận chuyển phù hợp với số lượng hải sản lớn dùng để kinh doanh. Trong trường hợp bạn đi du lịch muốn mua hải sản về thì chỉ cần đặt thùng hải sản lên xe của mình hoặc xe khách để vận chuyển nhé.
Các lưu ý khi vận chuyển hải sản
Để vận chuyển hải sản an toàn, đảm bảo cần lưu ý những điều như sau:
Trên đây là những thông tin chúng mình chia sẻ cho bạn về cách vận chuyển hải sản tươi sống đơn giản, dễ thực hiện mà lại đảm bảo độ tươi ngon. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho bạn khi muốn vận chuyển hải sản nhé.
@ 2017 Kienvangchuyennha.com-Developed By KIẾN VÀNG